Cozinhar é tudo de bom, né? Além de ser uma maneira de garantir a nossa alimentação e sustentação, cozinhar também pode ser um momento de meditação, de calma, e de reflexão, ou um momento de curtir, deixar a mente fluir e só focar no preparo da refeição. Cozinhar para alimentar você e quem você ama não é apenas comida para o corpo, mas também é comida para a alma.
E para tornar todo esse processo possível e mais fácil, você precisa de bons acessórios de cozinha! Atualmente eles estão disponíveis para as mais diversas funções, nas mais diversas cores e modelos, servindo não só como ferramentas na hora de cozinhar, mas também como itens de decoração de cozinha.
E quando falamos de utensílios de cozinha, existem alguns que são básicos, que toda cozinha precisa ter, e outros que são considerados mais avançados, ou seja, só são necessários em receitas mais específicas. Entre esses básicos, podemos destacar alguns.
Como o próprio nome diz, o pegador de salada serve para pegar saladas do recipiente maior e depositá-las nos pratos, mas também pode ser usado para diversos outros alimentos, como macarrão ou carnes. O modelo com pontas de nylon também é ideal para ser usado no preparo de alimentos que precisam ser virados, como carnes, frangos e peixes, já que o nylon não danifica a superfície de panelas antiaderentes.
Também conhecido como fouet, o batedor de claras serve, principalmente, para bater claras de ovos em neve, formando uma substância fofa e muito usada em receitas de massas e bolos. Mas, além das claras, ele também serve para misturar massas de maneira mais rápida e eficiente.
Pincel na cozinha? É isso mesmo! O pincel de silicone é muito utilizado na preparação de diversas receitas, e serve para aplicar molhos e substâncias líquidas num geral de maneira mais suave e precisa. O silicone é usado para resistência à altas temperaturas, além de ser um material resistente e que não transfere cheiros e gostos para os alimentos.
É muito bom quando todos os nossos utensílios combinam entre si, não é? E a melhor maneira de garantir que todos eles são das mesmas cores e modelos é investir em um kit de utensílios de cozinha. Aqui na Ajeitaí, você encontra modelos de várias cores lindas, como os utensílios de cozinha rose gold, que vão deixar a sua cozinha muito mais bonita e prática.
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